La recuperación de los premios Els Bous la Nostra Festa supone mucho más que la vuelta de una gala taurina: representa un reconocimiento al esfuerzo de ganaderos, organizadores y aficionados que mantienen viva la esencia del bou de carrer, con una mención especial al ganado de corro, auténtica joya y pilar fundamental de los festejos populares en la Comunidad Valenciana.
Este mes de marzo queremos dedicar el editorial a una noticia que nos hace especial ilusión anunciar: vuelven los premios Els Bous la Nostra Festa. Regresan después de doce años de parón. Un parón que llegó por las circunstancias de aquel momento, que no es necesario volver a explicar, pero que hicieron necesario detener aquella iniciativa. Después de aquella pausa llegaron también otros acontecimientos que todos recordamos, como la pandemia, y otras circunstancias que tampoco hacían viable recuperar los premios y su tradicional gala.
No es que ahora todo haya cambiado radicalmente. La realidad sigue teniendo sus dificultades. Pero desde la revista entendemos que ha llegado el momento de volver a dar este paso, convencidos de que puede ser positivo para la fiesta y para todos los que forman parte de ella.
Durante estos años han cambiado muchas cosas, también la forma de informar. Las redes sociales se han convertido en una herramienta habitual, inmediata y plural que complementa la labor de los medios especializados. Hoy la información circula con mayor rapidez y desde múltiples perspectivas, a veces con criterios diferentes, pero siempre contribuyendo a dar visibilidad a una realidad que compartimos: la del bou de carrer.
En ese nuevo contexto, pensamos que recuperar los premios puede volver a tener sentido. No como un ejercicio de nostalgia, sino como una forma de reconocer y poner en valor aquello que sustenta nuestra fiesta. Y si hay algo que merece ese reconocimiento, es una auténtica joya que tenemos en la Comunidad Valenciana: el ganado de corro o ganado autóctono.
Por ello, en esta edición comenzamos a desgranar quiénes serán algunos de los protagonistas de esa gala en lo que respecta a las ganaderías. Este mes presentamos aquellas que, a juicio del grupo de colaboradores y jurado de la revista, han sido las más destacadas del año 2025.
Decimos muchas veces que el ganado autóctono es una joya, y no es una frase hecha. Lo es porque representa uno de los patrimonios taurinos más importantes que tenemos. Las ganaderías valencianas han sido, durante décadas, las verdaderas artífices de la buena salud de la fiesta. Sin su trabajo constante sería imposible entender el elevado número de festejos que se celebran en nuestro territorio.
Son muchas las poblaciones cuyas fiestas taurinas se sustentan principalmente en el ganado de corro. Y detrás de cada festejo hay un año entero de trabajo, de cuidado y de dedicación por parte de los ganaderos. Criar estas reses para que lleguen en las mejores condiciones a nuestros pueblos exige esfuerzo, sacrificio y una enorme vocación.
Muy probablemente —y es una opinión personal sin pretensión de rigor técnico— la ganadería autóctona sea una de las actividades más deficitarias dentro del sector bovino. Sin embargo, los ganaderos continúan apostando por ella movidos, en gran medida, por su amor a la fiesta y por el compromiso con una tradición profundamente arraigada en nuestra tierra.
Seguramente, desde un punto de vista estrictamente económico, sería más sencillo orientar sus explotaciones hacia otros modelos de producción ganadera, con menos trabas burocráticas y mayor rentabilidad. Pero la afición, el arraigo y la responsabilidad con la tradición hacen que sigan criando unas reses que son tan fundamentales como imprescindibles para nuestros festejos.
Por todo ello, los premios Els Bous la Nostra Festa vuelven también como una forma de agradecer y reconocer ese esfuerzo silencioso que sostiene la fiesta día tras día.
En el próximo número iremos desgranando más detalles sobre esta nueva edición de los premios y sobre la gala que los acompañará. Nuestro deseo es que recuperen la importancia que en su día tuvieron y que vuelvan a convertirse en un punto de encuentro para todos los que sienten y defienden el bou de carrer.
Porque reconocer el trabajo de quienes hacen posible la fiesta también es una manera de seguir construyendo su futuro.
Manolo Moreno Comes
Director Els Bous la Nostra Festa
